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🍋 孕早期 #孕吐 简单

小米南瓜粥

软糯好消化,南瓜自带的微甜让胃很舒服,是孕吐期少有的"吃得下"的主食。

⏱ 备10分 · 做30分 🍽 2 人份 ✨ 膳食纤维、维生素A、B族维生素

胃不舒服、什么都不想吃的时候,一碗温热软糯的小米南瓜粥几乎是最友好的选择。小米养胃、南瓜微甜好入口,煮到软烂几乎不用嚼,对反胃到没力气的孕妈很合适。

食材

  • 小米 50g(约 1/3 量杯)
  • 南瓜 150g(一小块)
  • 清水 800ml

做法

  1. 小米淘洗一遍,别搓太狠(营养在表层)。
  2. 南瓜去皮去籽,切小丁。
  3. 锅中加水烧开,下小米,再次煮开后转小火。
  4. 加南瓜丁,小火慢煮 25~30 分钟,期间搅几下防糊底。
  5. 煮到南瓜化开、粥变稠软即可。

小贴士

  • 水开再下米,不容易糊底,粥也更绵
  • 想更省事用电饭煲”煮粥”模式,食材全扔进去就行
  • 南瓜本身的甜味足够,不用加糖;控糖孕妈也适合
  • 一次煮两餐的量,温着吃或加热,别喝凉的

孕吐期不必追求”营养全面”,能吃下一口温热、好消化的东西,已经是赢了。

#主食 #粥 #孕吐 #暖胃